Le thème annoncé par l'Organisation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture (FAO) pour la Journée mondiale de l'alimentation de cette année est "L'eau est vie, l'eau est nourriture." Le rapport souligne le lien crucial entre l'eau, la sécurité alimentaire et le besoin urgent d'améliorer la santé de l'eau et l'assainissement de l'environnement.
L'accès à l'eau potable n'est pas seulement essentiel pour boire, mais aussi pour assurer une production alimentaire sûre et des pratiques d'hygiène.Des millions de personnes souffrent de maladies transmises par l'eau comme le choléra., l' hépatite virale et le paludisme.
Pour répondre à ce problème, nous devons donner la priorité aux mesures de santé et d'assainissement de l'eau.et la mise en œuvre de systèmes d'assainissement environnementaux efficacesL'eau, l'assainissement et l'hygiène environnementale sont étroitement liés à la sécurité alimentaire.
